Vakuum / Sous Vide: Machen Sie leckeres und besonderes Essen

Vakuumierer liefert leistungsstarkes Vakuumversiegeln mit einer zuverlässigen Doppelnaht, integrierter Beutelaufbewahrung mit Cutter und einem Zubehöranschluss zum Versiegeln von Behältern.

Anova Precision Vacuum Sealer Pro wurde entwickelt, um die Lebensmittelaufbewahrung effizienter zu machen, indem luftdichte Versiegelungen erzeugt werden, die Frische, Geschmack und Nährstoffe bewahren und gleichzeitig Abfall reduzieren. Mit Einhandbedienung und Unterstützung beim Versiegeln von feuchten Lebensmitteln fügt er sich nahtlos in die geschäftige Küchenvorbereitung und Sous-vide-Workflows ein.

• Leistungsstarkes Vakuum für luftdichte Versiegelungen
• Zuverlässiger Doppelversiegler
• Integrierte Beutelaufbewahrung und integrierter Cutter
• Zubehöranschluss zum Versiegeln von Behältern
• Versiegelt feuchte Lebensmittel zuverlässig
• Einhandbedienung

Halten Sie Zutaten und Mahlzeiten ordentlich versiegelt und griffbereit – mit praktischen Funktionen, die die tägliche Küchenaufbewahrung vereinfachen.

Zubehör für Vakuumierer. Vakuumbeutel passend für alle OBH Nordica Vakuumierer. Die Packung enthält insgesamt 50 Beutel in zwei verschiedenen Größen – 28 x 30 cm und 22 x 30 cm.

Die Beutel eignen sich zur Aufbewahrung von Lebensmitteln sowohl im Kühlschrank als auch im Gefrierschrank, da sie Lebensmittel vor Gefrierbrand schützen. Auch geeignet zum Erwärmen oder Garen von Speisen in der Mikrowelle, in kochendem Wasser und Sous Vide. Die Beutel sind wiederverwendbar und spülmaschinenfest.

Die Beutel sind wiederverwendbar und spülmaschinenfest. Geeignet für alle OBH Nordica Vakuumierer. 25 Beutel (22 cm x 30 cm).

Beutel-Kit für Vakuumbeutelversiegler (Packung mit 8 ), für OBH Nordica 7950 Fresh'n'Tasty, 7951 Prestige

• 100 W
• Hält Lebensmittel bis zu 5-mal länger frisch
• Vakuumierer für sowohl trockene als auch feuchte Lebensmittel
• Schlankes Design für einfache Nutzung
• Einfaches Verpacken, Aufbewahren und Marinieren
• Inklusive Starterpaket: 1 große Rolle 3 m x 28 cm und 5 große Beutel 28 cm x 40 cm

Halten Sie Ihre Lebensmittel bis zu 5-mal länger frisch! Mit dem Vakuumierer Easy Fresh bleibt Essen ganz einfach bis zu 5-mal länger frisch und Sie sparen Platz im Kühl- und Gefrierschrank. Das schlanke Design des Easy Fresh macht ihn leicht in der Küche zu platzieren. Mit Easy Fresh können Sie nahezu alles vakuumieren und direkt sous-vide garen oder für später aufbewahren. Es wird wirtschaftlicher, größere Stücke Fisch oder Fleisch zu kaufen, da mit einem Vakuumierer nichts verschwendet wird. Der Vakuumierer eignet sich außerdem perfekt zum Marinieren – im Vakuumbeutel dringt der Geschmack tiefer ein. Verpacken, aufbewahren und marinieren Sie ganz einfach mit Easy Fresh!

OBH Vakuumbeutel, Größe L (28 × 300 cm). Vakuumbeutel Größe L für OBH Vakuumierer. OBH Vakuumbeutel passen zu allen OBH Vakuumierern und können u. a. in der Mikrowelle und für Sous-vide verwendet werden.

Verlängern Sie die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel um bis zu das 5-Fache im Vergleich zu anderen Aufbewahrungsmethoden und minimieren Sie Lebensmittelverschwendung. Geeignet zur Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank und Gefrierschrank. Wenn Sie Ihre Lebensmittel vakuumverpacken, schützen Sie sie außerdem vor Gefrierbrand – egal ob der gefüllte Vakuumbeutel gekühlt oder eingefroren wird.

Erzielen Sie eine längere Haltbarkeit und schützen Sie Ihre Lebensmittel. Ein Vorteil von Vakuumbeuteln ist, dass Ihre Lebensmittel länger frisch bleiben. Die Mikroorganismen, die normalerweise Lebensmittel verderben lassen, benötigen Sauerstoff.

Durch das Verpacken Ihrer Lebensmittel in Vakuumbeuteln wird der Sauerstoff entfernt, sodass die Mikroorganismen nicht überleben können und Ihre Lebensmittel länger halten können. Verwenden Sie Ihre Vakuumbeutel wieder. OBH Vakuumbeutel können wiederverwendet werden und sind maschinenwaschbar.

Wenn Sie Ihre Lebensmittel in Vakuumbeuteln verpacken, werfen Sie weniger Lebensmittel weg und vermeiden Lebensmittelverschwendung. Größe L (28 × 200)

• 2 Rollen

• Glatte Beutel

• Maschinenwaschbar.

Vacuum sealer, 80 watts, up to 4 litres/minute, Anti crush function, compact design, keeps food fresh up to 5 times longer, black
The Compact Fresh vacuum sealer gives you a fantastic opportunity to reduce food waste and is an extremely profitable and rewarding investment. The oxygen in the air is food's worst enemy and the biggest reason why food loses its nutritional value, consistency, taste and quality. The oxygen enables the development of microorganisms and also causes frost damage to food stored in the freezer. Conventional storage methods such as regular plastic bags and containers trap the oxygen along with the food. With a vacuum packer, the food therefore lasts much longer and tastes even better. You also get packaging that takes up less space and looks nicer. The Compact Fresh vacuum sealer is suitable for all types of storage in the fridge and freezer and can be used with or without a vacuum. Thanks to its impulse function, it is able to handle fragile foods with extra care and keeps food fresh for longer. Its intuitive functions make it very easy to use, and the compact design makes it easy to take out and put back in its place. The plastic bags can also be reused, which reduces plastic consumption. With a vacuum packer and a Sous Vide Cooker, you can prepare food with the same technology used in French luxury restaurants! Sous Vide is a French way of cooking meat, chicken, vegetables and fish, etc.

• Kapazität: 6 L• Einstellbare Heizzeit und Temperatur• Celsius / Fahrenheit• Temperaturpräzision von +/-0,5 Grad C• Antihaftbeschichtung• Temperaturbereich: 45°C bis 90°C - mit 1°C Intervall• LCD-DisplaySous-vide ist seit langem eine beliebte Zubereitungsmethode bei Profiköchen.„Sous vide“ ist Französisch und bedeutet „unter Vakuum“. Es beschreibt eine Zubereitungsmethode, bei der das Essen in versiegelte Vakuumbeutel gelegt und in einem Wasserbad gegart wird. Das Essen wird über lange Zeit bei einer konstant niedrigen Temperatur gegart, um es saftig und aromatisch zu machen. Wenn der Vakuumbeutel versiegelt wird, gart das Essen in seinem eigenen Saft zusammen mit den Marinaden oder Gewürzen, die du hinzugefügt hast. Vitamine, Mineralstoffe und Säfte bleiben erhalten und der Geschmack des Essens wird intensiver. Das macht das Essen gesünder, saftiger und geschmackvoller. Da Fleisch, das sous vide gegart wird, zarter ist, ist es möglich,günstigere Zuschnitte wie Nackenfilet, Haxe und Schulter zu verwenden, die oft aromatischer sind als die teureren Zuschnitte.Da das Sous-vide-Garen erfordert, dass Lebensmittel einzeln vakuumverpackt werden, können mehrere Dinge gleichzeitig zubereitet werden, solange die Gartemperatur dieselbe ist.Es ist schwierig, Speisen beim Sous-vide-Garen zu übergaren, aber die Struktur der Speisen kann sich während des Garens leicht verändern. Das Essen kann lange vor dem Servieren zubereitet werden, wodurch Sous vide perfekt ist, wenn man Gäste bekommt.Fleisch eignet sich besonders gut für Sous-vide-Zubereitung, da es zarter, saftiger und geschmackvoller wird,aber Gemüse und Fisch können ebenfalls auf diese Weise zubereitet werden.

Keep your food fresh up to 5 times longer! With food sealer season, not only you preserve much longer your food but you space in the fridge or freezer. It is also perfect for marinating meat, fish and poultry. Thanks to its manual setting and automatic moist and dry function, you can vacuum various kind of meal (Meat, fish, soft and dry vegetables, fruits, ...). With it continous operation, you can run up to 100 sealing cycles wihtout pausing: ideal for hunters! Its integrated cutter and bag storage will make easier and quicker the vacuum operation.

* Effortless one hand operation - lock and open the food sealer with one hand
* Continous operation to run up to 100 sealing cycles without pausing
* Double sealing wire for stronger and safer sealing

OBH Vakuumbeutel, Größe S (22 cm × 300 cm). Vakuumbeutel Größe S für OBH Vakuumierer. OBH Vakuumbeutel passen zu allen OBH Vakuumierern und können u. a. in der Mikrowelle und in simmerndem Wasser verwendet werden.

Verlängern Sie die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel um bis zu das 5-Fache im Vergleich zu anderen Aufbewahrungsmethoden und minimieren Sie Lebensmittelverschwendung. Geeignet zur Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank und Gefrierschrank. Wenn Sie Ihre Lebensmittel vakuumverpacken, schützen Sie sie außerdem vor Gefrierbrand – egal ob der gefüllte Vakuumbeutel gekühlt oder eingefroren wird.

Erzielen Sie eine längere Haltbarkeit und schützen Sie Ihre Lebensmittel. Ein Vorteil von Vakuumbeuteln ist, dass Ihre Lebensmittel länger frisch bleiben. Die Mikroorganismen, die normalerweise Lebensmittel verderben lassen, benötigen Sauerstoff.

Durch das Verpacken Ihrer Lebensmittel in Vakuumbeuteln wird der Sauerstoff entfernt, sodass die Mikroorganismen nicht überleben können und Ihre Lebensmittel länger halten. Verwenden Sie Ihre Vakuumbeutel wieder. OBH Vakuumbeutel können wiederverwendet werden und sind maschinenwaschbar.

Wenn Sie Ihre Lebensmittel in Vakuumbeuteln verpacken, werfen Sie weniger Lebensmittel weg und vermeiden Lebensmittelverschwendung. Größe S (22 × 300) cm. 2 Rollen.

Glatte Beutel. Maschinenwaschbar.

Vakuumbeutelversiegeler, 120 W, Saugleistung: 12 Liter/Min., 6 Anzeigelampen, Geeignet zum Kochen und für die Mikrowelle, Edelstahl/Schwarz. Vakuum schützt vor Gefrierbrand beim Einfrieren und eignet sich perfekt für gewürzte und marinierte Lebensmittel - das Vakuumieren erzeugt ein intensiveres Aroma. Sichere Aufbewahrung ohne Konservierungsstoffe, wenn verschlossen bleibt das Essen bis zu 8 Mal länger frisch. Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten.

Vacuum cooker/slow cooker, 6.5 Liter, 350 W

Vacuum cooker/slow cooker, 6.5 Liter, 350 W

Beutel-Kit, für Vakuumschließer

Vacuum food storage bag, versiegelbar, durchsichtig (Packung mit 10)

Vakuumbeutel-Set enthält 4 große und 4 kleine VACO-Vakuumbeutel, entwickelt für die Verwendung mit der VACO-Vakuumpumpe.

GEFU VACO Vakuumbeutel 4 groß 4 klein geben Ihnen eine praktische Mischung an Beutelgrößen zum Vakuumieren mit Ihrer VACO-Vakuumpumpe.

• Enthält 4 große VACO-Vakuumbeutel
• Enthält 4 kleine VACO-Vakuumbeutel
• Kompatibel mit der VACO-Vakuumpumpe

Ideal, um Vakuumieraufgaben zu organisieren und die passende Beutelgröße griffbereit zu haben.

Vakuumverpackung für Lebensmittel, versiegelbar, durchsichtig (Packung mit 3)

Beutel-Kit für Vakuumbeutelversiegler, für OBH Nordica 7950 Fresh'n'Tasty, 7951 Prestige

Anova Precision™ Chamber Vacuum Sealer is a fully operational chamber sealer that’s been sized down substantially and made more intuitive to operate than those typically found in professional kitchens.

Mit diesem intelligenten und einfach zu bedienenden Vakuumierer können Sie Lebensmittel schnell und einfach verpacken, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Das Design ist schlicht und minimalistisch in Grau mit silbernen Details. Mit einer Saugleistung von 7 Watt dauert das Vakuumieren von trockenen oder frischen Lebensmitteln nur 10–14 Sekunden. Fünf mikrowellengeeignete Vakuumbeutel in der Größe 20x30 cm und eine Rolle in der Größe 22x300 cm sind im Lieferumfang enthalten. Die Maschine verfügt außerdem über einen praktischen, integrierten Schneider. Mit diesem effizienten und handlichen Vakuumierer können Sie Ihre Lebensmittel einfach verpacken und deren Haltbarkeit verlängern.

- Siegelzeit 10-14 Sekunden
- Saugleistung 7W
- Vakuumieren von nassen & trockenen Lebensmitteln
- Integrierter Foliencutter
- Geeignet für Beutel bis zu 30 cm Breite
- 5 Stück 20 x 30 cm und 22 x 300 cm Beutel enthalten

Dieser Pilz- und Obsttrockner von Emerio ist optimal mit fünf Etagen gestaltet. Er ermöglicht es Ihnen, größere Mengen an Lebensmitteln oder verschiedene Zutaten gleichzeitig zu trocknen. Füllen Sie den Trockner mit den Zutaten, deren Haltbarkeit Sie verlängern möchten, wählen Sie die Temperatur und lassen Sie den Trockner ruhig arbeiten, um den gewünschten Trocknungseffekt zu erzielen. Das Design ist elegant in Weiß mit schwarzen Details und fünf transparenten Etagen zum Trocknen der Zutaten Ihrer Wahl. Das Thermostat ist einstellbar, und es gibt einen eingebauten Ventilator. Rutschfeste Füße an der Unterseite sorgen dafür, dass der Trockner während des Trocknens stabil steht. Die Teile sind sehr leicht zu reinigen. Mit diesem effizienten und funktionalen Lebensmitteltrockner bleiben sowohl Vitamine als auch Nährstoffe erhalten, während die Haltbarkeit verlängert wird. Perfekt für Pilze, Obst oder Gemüse.- 5-stufige Trocknungsgestelle- 28 cm Durchmesser- Einstellbares Thermostat- Ventilator- 250 Watt

Vacuum sealer