Messermeister 5026-10 kitchen knife
Kochmesser Messermeister 5026-10 ist ein Pro Series 25 cm Kochmesser mit breiter Klinge, einer deutschen 1.4116 Edelstahl-Kohlenstofflegierungsklinge und einem übergroßen, geformten hygienischen Griff.
Die gestanzte Klinge ist auf ein dünnes Profil geschliffen und sorgt für eine rasiermesserscharfe Schneide, wodurch sie sich zum Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern bei längeren Schneidarbeiten eignet.
- Edelstahl-Kohlenstofflegierungsklinge ist flecken- und korrosionsbeständig
- Einteilige gestanzte Konstruktion von der Ferse bis zur Spitze
- Wärmebehandelt und gekühlt auf Rockwell 56-57
- Geformter Polypropylen-Griff, ausgelegt für Anforderungen in Großküchen
- Handgefertigt in Santa Catarina, Portugal
Ein langlebiges Küchenmesser für den Alltag, gebaut für komfortable, präzise Lebensmittelzubereitung.
The Messermeister Pro Series 10 Inch Chef’s Knife is the workhorse in every kitchen. You'll gravitate towards this knife and find yourself using it for 90% of all your cutting tasks. It has a commercial grade oversized, molded hygienic handle. The stamped blade has been ground down to a thin profile to create a razor sharp edge. You can chop, slice, dice and mince your way through extended cutting tasks without fatigue.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to resharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece stamped, which produces a strong blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 56-57.
- The over-sized, hygienic, molded polypropylene handles provide comfort for the extreme demands of a commercial kitchen.
- Handcrafted in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Merkmale
Gewicht und Abmessungen
Verpackungsdaten
Logistikdaten
Die genannten Informationen und Spezifikationen können vom Hersteller jederzeit und ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Die Herstellerabbildungen dienen ausschließlich der Veranschaulichung. Irrtümer und Schreibfehler bleiben vorbehalten. Deutsche Bedienungsanleitungen sind in einigen Fällen ausschließlich digital verfügbar und nicht Bestandteil des Lieferumfangs. Teile des Textes wurden möglicherweise automatisiert erstellt oder maschinell übersetzt und können daher in Einzelfällen missverständlich sein.