Lion Sabatier Santoku knife Ideal 18 cm Steel/Black
The Ideal knife range from Lion Sabatier is forged from a single piece of steel with optimal weight and balance that feels comfortable in the hand.
- One piece of metal from the tip of the knife to the bottom of the handle.
- Hard stainless steel (X50Cr Mov15 chrome steel) with high carbon content.
- Olive wood or POM-C handle.
- Handle attached with 3 through brass rivets.
- Easy to maintain - stays sharp for a long time.
- Easy to clean, but dishwasher safe is not recommended.
Rockwell hardness 57-59 HRC.
Die genannten Informationen und Spezifikationen können vom Hersteller jederzeit und ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Die Herstellerabbildungen dienen ausschließlich der Veranschaulichung. Irrtümer und Schreibfehler bleiben vorbehalten. Deutsche Bedienungsanleitungen sind in einigen Fällen ausschließlich digital verfügbar und nicht Bestandteil des Lieferumfangs. Teile des Textes wurden möglicherweise automatisiert erstellt oder maschinell übersetzt und können daher in Einzelfällen missverständlich sein.